ORANESSENCE - Brochettes à l'orientale - Épices pour marinade 45g
Description
Un mélange d’épices savoureux et surprenant ; élaboré à partir de notre ras el hanout d’exception composé de 29 épices et de menthe poivrée. Spécialement conçu pour parfumer vos grillades et plus particulièrement l’agneau.
Ingrédients : ras el hanout (coriandre, curcuma, cumin, cannelle de Ceylan, carvi, gingembre, galanga, fleur de sel de Guérande IGP, baie de cannelier, piment de Jamaïque, nigelle, poivre cubèbe, fenugrec, piment, poivre long, baie de siltimur, fenouil, oignon, sucre non raffiné, girofle, rose, poivre blanc, ail en poudre, menthe poivrée, kororima, macis, laurier, lavande.) coriandre, OIGNONS de France, AIL de France (SULFITES naturellement présents dans l'ail, l'oignon, l'échalote...), menthe poivrée, cumin, gingembre, fleur de sel de Guérande IGP, poivre long rouge, piment de cayenne.
Caractéristiques
- sans additifs, sans colorants, sans conservateurs et non irradié
- Origine : fabriqué dans notre atelier en Normandie.
- Allergènes : Ce mélange d'épices contient des sulfites en raison de la présence d'ail, d'oignon ou d'échalote qui en contiennent naturellement. L'ail, l'oignon et l'échalote que nous utilisons dans nos assemblages sont cultivés et transformés en France et sont garantis posséder un taux de sulfites inférieur à 10ppm/kg (seuil réglementaire pour la déclaration d'allergènes).
- Allergènes : Dans notre atelier, nous manipulons les allergènes suivants : moutarde, sésame, arachide, fruits à coques, céleri, sulfites (présence naturelle : ail, oignon échalote). Nous prenons un maximum de précautions afin d'éviter toute contamination croisée. Néanmoins, des traces de ces allergènes peuvent subsister.
- Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.