ORANESSENCE - Poivre noir de Penja (60 g)
Description
Le poivre noir de Penja est considéré comme l'un des grands crus du monde des épices. Cultivé au Cameroun, il bénéficie d'une Indication Géographique Protégée (IGP), gage de son origine et de sa qualité exceptionnelle.
Ses grains noirs, plus puissants que ceux du poivre blanc, développent des notes boisées et une belle intensité aromatique. Polyvalent, il sublime aussi bien les viandes, les poissons, les légumes, les pâtes que les sauces. Il trouvera naturellement sa place dans votre moulin à poivre, directement sur la table.
Ingrédients : 100 % poivre noir de Penja.
Origine : Cameroun.
Sélectionné, trié et conditionné à la main dans notre atelier en Normandie.
Conservation : conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.