MOLINO DALLAGIOVANNA - Panettone - Type 00 - 5 Kg

Description

PANETTONE 5 kg
W 390 P/L 0,55

Idéal pour la production de grands panettone levés et de gâteaux de fête.
Fruit d'une sélection minutieuse des meilleurs grains et d'une recherche continue dans nos laboratoires Arte Bianca, cette farine permet de réaliser des recettes très riches grâce au bon équilibre protéique, à l'élasticité et à la résistance.

Le type de produit ensaché est toujours imprimé sur le côté du sac.

Ingrédients:  Farine de blé type 00*

*Contient des GLUTEN ; peut contenir des traces de SOY, SENAPE, LUPINS.

CONSEILS POUR UN RANGEMENT PARFAIT
Conserver dans un endroit frais et sec, à une température inférieure à 25°C, avec une humidité maximale de 65% et à l'abri de la lumière même lorsque l'emballage est ouvert.
Fermé dans un placard ou une armoire de cuisine, il est parfait ; une fois ouvert, il suffit de refermer le paquet sur lui-même en le fixant avec une pince à linge ou du ruban adhésif.
Par temps chaud, vous pouvez conserver le sac, même ouvert, au réfrigérateur.

CHF 19.50
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