MOLINO DALLAGIOVANNA - Manitoba - Type 0 - 5 Kg

Description

MANITOBA 5 kg

W 390

PROTEINES: 15g 


Il sagit dune farine "forte" qui est utilisée dans tous les domaines de la boulangerie. La pâte est élastique et tenace, adaptée à la fabrication de pains spéciaux, de pizzas à longue levée, ainsi que de gâteaux.

Ingrédients: Farine de blé Type 0*

*Contient des GLUTEN ; peut contenir des traces de SOY, SENAPE, LUPINS.

CONSEILS POUR UN RANGEMENT PARFAIT
Conserver dans un endroit frais et sec, à une température inférieure à 25°C, avec une humidité maximale de 65% et à labri de la lumière même lorsque lemballage est ouvert.
Fermé dans un placard ou une armoire de cuisine, il est parfait ; une fois ouvert, il suffit de refermer le paquet sur lui-même en le fixant avec une pince à linge ou du ruban adhésif.
Par temps chaud, vous pouvez conserver le sac, même ouvert, au réfrigérateur.

CHF 19.50
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