Farine Caputo Manitoba Oro 1 kg

Description

Manitoba Oro de Mulino est une farine forte avec une valeur protéique élevée. Les gâteaux, les crèmes et tous les produits structurés au levain, y compris ceux faits maison, constituent son utilisation la plus classique. Cependant, elle peut également être utilisée dans les pizzerias comme farine à couper pour renforcer les mélanges.
Farine élastique à haute valeur protéique, idéale pour les pâtisseries et les produits levés.

CHF 3.50
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