AFELTRA - Tubettino rigato 100% Blé Italien Pasta di Gragnano I.G.P. 500g

Les tubettini rigati sont un format de pâtes courtes et cylindriques, semblables aux tubettini classiques, mais caractérisés par une surface striée. Les rainures permettent de mieux retenir les sauces, ce qui rend les tubettini rigati idéaux pour les plats aux sauces épaisses, tels que les ragù, les potages ou les soupes.

Grâce à leur forme compacte et à leurs stries, ces petites pâtes s’accordent parfaitement aussi bien avec des assaisonnements légers qu’avec des sauces plus riches, en sublimant la saveur de chaque plat. C’est un format polyvalent et très apprécié pour sa capacité à capter et retenir la sauce, offrant une expérience gustative savoureuse et satisfaisante.

Ingrédients : semoule de blé dur, eau.