CAMPISI - Ventresca di tonno rosso all'olio d'oliva 340 g
Descrizione
La ventresca è il taglio più pregiato del tonno rosso. Proviene dalla parte più grassa dell’animale, quella che circonda la cavità addominale: i muscoli sono impregnati di grasso, rendendo la carne più tenera e saporita. Un prodotto autentico e di alta gamma, certificato per i suoi ingredienti e lavorato secondo tecniche ancestrali. Tutto questo per permettervi di assaporare appieno il meglio del tonno. Molto apprezzata sulle tavole siciliane, si abbina alla perfezione alle insalate, arricchita con pomodori e cipolle, oppure si gusta semplicemente come spuntino veloce.
