RISERVA SAN MASSIMO - Riso Carnaroli Classico 1 Kg

Il riso Carnaroli classico Riserva San Massimo è il segreto per risotti indimenticabili! Grazie alle sue eccezionali proprietà di cottura, la sua bassa aderenza e la rara consistenza del suo chicco, questo riso è apprezzato dai più grandi chef e dagli appassionati di cucina.

Durante la cottura, i chicchi rilasciano il loro prezioso amido, conferendo cremosità senza alterarne la struttura. Anche dopo la cottura, il riso Carnaroli classico Riserva San Massimo mantiene la sua consistenza perfetta, evitando che si sfaldi o perda la sua caratteristica consistenza "al dente", che lo rende unico. Questo prodotto incarna qualità, natura e tradizione.

Ideale per risotti raffinati o piatti creativi, è la scelta perfetta per chi desidera esaltare ogni ingrediente. Porta l'eccellenza di Riserva San Massimo sulla tua tavola e lasciati incantare dai sapori autentici di questo riso prezioso e autentico!

L'azienda promuove un modello di sviluppo rispettoso dell'ambiente che ha valso al nostro riso Carnaroli l'etichetta blu "Parco Ticino Produzione Controllata", garantendo che solo i prodotti dell'agricoltura integrata lo siano. L'agricoltura integrata, a differenza dell'agricoltura convenzionale, richiede una pianificazione più rigorosa in termini di protezione ambientale e l'uso di tecniche agricole a basso impatto. Implica l'adozione di pratiche colturali che minimizzano l'erosione, l'inquinamento e il degrado della struttura del suolo e dell'habitat naturale in generale, l'integrazione del lavoro umano con la conservazione delle comunità animali e vegetali, nel rispetto della biodiversità.