Panificio Santa Rita - Panettone al Pistacchio - 1 kg - Preordine - spedizione il 7 Dicembre 2025
Descrizione
Pre-ordine – spedizione il 7 dicembre 2025
Panettone artigianale al pistacchio siciliano, farcito con 200 g di crema al pistacchio al 60% (dal sapore forte e intenso), glassa al pistacchio e guarnito con pistacchi siciliani interi e semi. I pistacchi provengono dalla produzione propria della pasticceria, provengono dalle falde dell'Etna (Adrano 580 m) e possiedono tutte le caratteristiche che li contraddistinguono: le proprietà organolettiche derivanti dalla roccia lavica su cui crescono, dove vengono raccolti ogni due anni.
Vi assicuriamo che è farcito con la migliore crema al pistacchio che abbiate mai assaggiato! Ah, i veri pistacchi hanno quel colore verde smeraldo!
Nota: durante il riempimento, potrebbe verificarsi un leggero schiacciamento nella zona superiore in cui viene inserita la crema.
1 chilogrammo
Ingredienti base: farina di grano tenero tipo 0, tuorlo d'uovo fresco (cat.A) da galline allevate all'aperto (5%), panna fresca, burro (18%), zucchero, latte, lievito madre (grano), miele di fiori d'arancio (origine Etna), mono e digliceridi degli acidi grassi, vaniglia Bourbon del Madagascar, sale*.
- Ripieno: glassa al cioccolato bianco e pasta di pistacchio pura con granella di pistacchio siciliano (zucchero, grasso vegetale, LATTE scremato in polvere, lecitina (SOIA), aromi).
- ripieno: crema al pistacchio 60%, gusto pistacchio forte e intenso (PISTACCHI, zucchero, oli vegetali, LATTE).