ROSSI 1947 - Olive taggiasche in salamoia 125g
Descrizione
Olive taggiasche vere, nella loro forma di conservazione più tradizionale: la salamoia.
Le olive taggiasche sono una varietà pregiata coltivata nella Liguria di ponente, in particolare nella provincia di Imperia.
Prendono il nome dall'insediamento dei monaci di San Colombano, provenienti dall'isola monastica di Lerino, che li introdussero a Taggia. Nel corso dei secoli, gli innesti di questa varietà di olivo si diffusero in tutta Italia, ma la coltivazione principale rimase nella provincia di Imperia.
Questa varietà è molto famosa e rinomata per la produzione di olio extravergine di oliva ed è considerata una delle migliori olive da tavola, con un frutto piccolo ma molto gustoso.
Ingredienti: Olive taggiasche 125 g (sgocciolate), acqua, sale, aromi alloro, rosmarino, timo.
Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio.