NOLANO - Pomodori Pelati San Marzano DOP al Basilico Biologico 950g
Descrizione
I Pelati di San Marzano DOP Biologico Nolano provengono da campi selezionati di proprietà dell'azienda situati nell'area dell'Agro Sarnese-Nocerino. La composizione del terreno di origine vulcanica in queste zone di produzione si presta bene alla coltivazione del pomodoro San Marzano.
La certificazione biologica del prodotto è la conseguenza dell'impegno essenziale che l'azienda ha assunto nei confronti dell'ambiente e della salute delle persone. Per ottenere risultati eccezionali durante la fase di trasformazione, ogni frutto viene raccolto manualmente quando raggiunge il grado di maturazione perfetto.
La trasformazione del prodotto avviene, in poche ore, in laboratori artigianali situati a pochi chilometri dai campi. Il pomodoro San Marzano si presta a qualsiasi tipo di ricetta, predilige cotture veloci ed è in grado di esprimere il massimo potenziale sia in piatti semplici che elaborati.
Il marchio Nolano nasce dall'iniziativa di una famiglia che ha saputo raccogliere i frutti seminati sessant'anni prima da Nonno Ciro, il cuore pulsante dell'azienda, e trasformarli in una solida realtà imprenditoriale. Una storia di impegno che dura da tre generazioni e racconta la passione di un gruppo di persone dedite al lavoro e al sacrificio.