MULINO MARINO - Farine d'orge maltee Biologique 250g
Descrizione
Améliorant de pâte naturel contenant de l'alpha et de la bêta-amylase, des enzymes qui transforment les sucres complexes de la farine en composés plus simples pouvant être directement utilisés par la levure.
Puissance diastatique : 8100-1100 unités Pollak.
ALLERGÈNES : GLUTEN - TRACES DE SOJA - TRACES DE MOUTARDE
ORIGINE : UE
CHF 8.30