LA CERQUA TARTUFI - Mousse al tartufo nero 50 g
Descrizione
I più pregiati tartufi neri estivi vengono macinati e conditi con acqua di cottura del tartufo, sale e olio extravergine di oliva per creare una purea in grado di soddisfare i palati più raffinati.
Leggermente scaldata, con un cucchiaio di olio extravergine di oliva e uno spicchio d'aglio, la crema al tartufo nero La Cerqua è ottima con la pasta, le carni e il pesce alla griglia, le bruschette o le frittate.
Nessun allergene.
Ingredienti: tartufi estivi (Tuber aestivum Vitt) 70%, olio extravergine di oliva, succo di cottura al tartufo (tartufi estivi, acqua, sale), sale, aromi.
Conservazione: a temperatura ambiente purché il barattolo sia chiuso. Una volta aperto, conservare in frigorifero (2–4 °C) per 7 giorni, coperto con olio extravergine di oliva.