MOLINO DALLAGIOVANNA - Tipo 00 per pizza - 1 Kg
Descrizione
Farina di grano tenero tipo 00*
W 210 P/L 0,55
PROTEINE 12 g
Farina per pizza: perfetta per tutti i tipi di impasto: dalla pizza sottile e croccante alla pizza alta e soffice.
Ideale per lavori che richiedono 3 ore di lievitazione a temperatura ambiente o 8 ore in frigorifero.
*Contiene GLUTINE ; può contenere tracce di SOIA, SENAPE, LUPINI .
CONSIGLI PER UNA CONSERVAZIONE PERFETTA:
Conservare in luogo fresco e asciutto, a temperatura inferiore a 25°C, con un'umidità massima del 65% e al riparo dalla luce anche quando la confezione è aperta.
Chiuso in una credenza o in un mobile da cucina è perfetto; Una volta aperto sarà sufficiente richiudere la confezione su se stessa fissandola con una molletta o del nastro adesivo.
Nella stagione calda è possibile conservare la busta, anche aperta, in frigorifero.