METALLURGIA OTTINETTI - Casseruola bassa in alluminio, due manici in ottone – compatibile con l’induzione 24cm
Descrizione
Compatibile con tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione.
Di produzione italiana, è realizzato in alluminio e dotato di due eleganti manici laterali in ottone.
La sua forma bassa e larga e le pareti dritte consentono una diffusione rapida e uniforme del calore. I due manici garantiscono una presa stabile e ne facilitano la movimentazione.
Caratteristiche:
Corpo in alluminio
Forma bassa con pareti dritte
Due manici laterali in ottone
Prodotto in Italia
Consigli per la manutenzione: Lavare a mano con acqua tiepida e un detergente delicato. Non utilizzare spugne abrasive e non lavare in lavastoviglie. Asciugare accuratamente dopo ogni lavaggio. Il|ottone può sviluppare naturalmente una leggera patina nel tempo.
Italo Ottinetti e la passione per l’alluminio
Nel 1920, Italo Ottinetti, nato nel 1898 ed ex combattente della Prima guerra mondiale, fondò con diversi soci, a Baveno — incantevole paese situato sulle rive del Lago Maggiore, oggi in provincia di Verbania — l’azienda metallurgica che porta ancora il suo nome.
Nella piccola fabbrica, l’alluminio veniva lavorato secondo un ciclo produttivo completo: il lingotto veniva fuso per ottenere una lastra, successivamente laminata per formare un disco. Questo veniva poi imbutito o tornito per dare origine al prodotto finito.
Si trattava essenzialmente di una produzione artigianale di articoli di alta qualità, che Italo Ottinetti vendeva personalmente percorrendo tutta l’Italia, fino alla Sicilia. All’epoca, l’assortimento comprendeva posate, utensili da cucina e accessori per la casa, come testimonia il catalogo del 1925, anno in cui Italo Ottinetti divenne l’unico proprietario dell’azienda.
L’attività prosperò e lo stabilimento si ampliò fino ad arrivare a impiegare più di 50 persone prima della Seconda guerra mondiale. In seguito, durante gli anni del boom economico, questo numero diminuì con la meccanizzazione di gran parte del processo produttivo.
