LA COUR D’ORGÈRES - Marmellata di limoni gialli di Mentone 250 g
Descrizione
La confettura di limoni di Mentone è preparata con agrumi freschi ricchi di vitamina C. La nostra marmellata di limoni gialli, con belle fettine sottili di scorza, ha un gusto energizzante e intenso.
Durante la cottura, gli agrumi freschi, inizialmente acidi, perdono la loro acidità. L' scorza apporta un piacevole retrogusto amaro, apprezzato dagli amanti del genere.
Se amate già le confetture di agrumi e la marmellata di arance amare, amerete sicuramente questa confettura di limoni gialli!
Perché il limone di Mentone è così rinomato? In cosa è diverso dagli altri limoni gialli?
Il limone di Mentone è più succoso. La sua scorza, ricca di oli essenziali, è molto profumata e sprigiona una fragranza di citronella fresca.
Nella regione di Mentone, i limoni crescono in un ambiente montuoso difficile da raggiungere. La coltivazione non è quindi industrializzata: la cura e la raccolta si fanno a mano.
I limoni raccolti sono quindi di qualità superiore e più profumati.