GALANTINO - Olio Extravergine di Oliva - Fruttato intenso 750ml
Descrizione
Intensamente fruttato
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
PRODOTTO 100% ITALIANO
ESTRATTO A FREDDO
È spremuto a freddo da olive Coratina, una varietà tradizionalmente coltivata negli antichi uliveti della zona a nord di Bari, in Puglia. È un olio dal sapore robusto, ideale per accompagnare piatti saporiti.
Olive
- Regione: Bisceglie, Andria, Trani, Corato, Barletta.
- Oliveti: Coratina (min. 80%)
- Raccolta: a mano sulle foglie entro il 31 dicembre
- Lavorazione: entro 24 ore dalla raccolta
- Rettifica: mole in granito
- Estrazione: a freddo
Olio
- Colore: verde con riflessi gialli
- Profumo: intensamente fruttato
- Gusto: fruttato con amaro e piccantezza medi
- Panel test: minimo 7
Consigli per l'uso
Condimento per verdure, legumi, zuppe, bruschette, carni alla brace.
Informazioni nutrizionali per 100 ml
Energia 3389 kJ / 824 kcal, grassi 92 g, di cui saturi 13 g, carboidrati 0 g, di cui zuccheri 0 g, proteine 0 g, sale 0 g.
CHF 29.00