FILIPPINI - Pizzoccheri della Valtellina IGP 500g BIOLOGICO
Descrizione
I pizzoccheri provengono dalla Valtellina, famosa per la sua cucina tradizionale che utilizza ingredienti semplici e genuini. Abbinato a specialità come i funghi porcini, i pizzoccheri costituiscono un piatto meraviglioso. La Valtellina è un paesaggio montano aspro, magico e accogliente situato in Lombardia. Il grano è sempre stato un alimento base e una tradizione secolare. La cucina è ancora oggi basata su prelibati piatti a base di grano d'erica, coltivato prevalentemente in montagna e macinato in mulini a pietra.
Ingredienti : Semola di grano duro BIOLOGICA, farina di grano saraceno BIOLOGICA (30%), acqua.
Può contenere tracce di soia e senape
CHF 7.70