Caputo Manitoba Oro Farina 1 kg

Descrizione

Manitoba Oro de Mulino è una farina forte con un alto valore proteico. Torte, creme e tutti i prodotti strutturati a lievitazione naturale, anche fatti in casa, sono il suo utilizzo più classico. Può essere però utilizzata anche in pizzeria come farina da taglio per rafforzare gli impasti.
Farina elastica ad alto valore proteico, ideale per pasticceria e prodotti lievitati.

CHF 3.50
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