MATERIA - Crema di zucchine, menta e miso bianco 200g
Descrizione
Ispirata alla freschezza delle aemono, queste preparazioni giapponesi a base di verdure condite con delicate salse al miso, questa crema offre un profilo aromatico raffinato e sorprendente al tempo stesso.
La nostra ricetta unisce la dolcezza delle zucchine estive, la freschezza della menta, le delicate note del miso bianco e la cremosità delle mandorle Filippo Cea, per creare un equilibrio sottile tra leggerezza e profondità.
Una preparazione moderna e versatile che celebra l'arte giapponese dell'equilibrio tra sapori e contrasti, esaltando al contempo ingredienti mediterranei in una crema intensa, profumata e ricca di carattere.
Da gustare:
- spalmata sul pane tostato o sulla focaccia;
- per accompagnare verdure grigliate o carni bianche;
- come salsa per la pasta o un risotto;
- come tocco goloso in una bowl o in un'insalata.
Peso: 200 g
CHF 8.70