MATERIA - Crema di melanzane, tahina e miso bianco 200g
Descrizione
Una crema intensa e vellutata che unisce il carattere delle verdure dell’orto ai sapori del Mediterraneo e dell’Oriente.
Le melanzane, cotte lentamente fino a diventare morbide e naturalmente dolci, sono il cuore di questa ricetta. Il miso bianco dona profondità e una delicata nota umami, mentre la tahina completa l’insieme con la sua consistenza vellutata e gli aromi tostati del sesamo, creando un equilibrio al tempo stesso elegante e sorprendente.
Il risultato è una crema ricca e armoniosa, in cui ogni ingrediente trova il suo posto per offrire un sapore intenso, persistente e di grande versatilità.
Un modo semplice per portare in tavola un sapore intenso, contemporaneo e ricco di sfumature.
Peso netto: 200 g
CHF 7.90