BOTTEGA DEL MARE - Bottarga di muggine grattugiata 30g
Descrizione
La bottarga di muggine grattugiata è un prodotto della tradizione marinara, ottenuto da uova di muggine essiccate e salate, poi grattugiate finemente. Viene utilizzato in cucina per aggiungere un sapore umami intenso e salato, perfetto per accompagnare pasta, insalate o piatti di pesce. Il suo gusto unico e la consistenza delicata ne fanno un ingrediente raffinato e apprezzato nella gastronomia mediterranea.
Ingredienti: Uova di muggine 90%, sale marino.
CHF 13.40