MULINO MARINO - "Sfarinato" de blé dur BIO 1 kg
Description
Mélange de différentes variétés de blé dur biologique cultivées en Sicile, dans les Marches et dans l’Oltrepò pavese.
INGRÉDIENTS : « semoule de blé dur » moulue sur pierre naturelle, issue de l’agriculture biologique.
ALLERGÈNES : gluten – traces de soja – traces de moutarde.
PRODUCTION ET UTILISATIONS : farine obtenue par la mouture de différentes variétés de blé dur mélangées, ORIGINE : ITALIE, rigoureusement sélectionnées et tamisées.
Cette farine est adaptée à la préparation de pains, pâtes, desserts et focaccias typiques de la tradition du sud de l’Italie.
Il est précisé que ce produit est sans ajout de conservateurs ni d’améliorants.
FARINE NON TRAITÉE, NI THERMIQUEMENT NI CHIMIQUEMENT.
CHF 7.90