ORANESSENCE - Ras el Hanout - Zusammenstellung von 29 Gewürzen (50g Box)
Beschreibung
Eine köstliche und raffinierte Mischung aus 29 Gewürzen. Ein Grundnahrungsmittel der nordafrikanischen Küche, wird es traditionell in Couscous, Tajines und bestimmten Gebäcken auf Mandel- und Honigbasis verwendet.
VERWENDEN:
Braten Sie zu Beginn des Garvorgangs zwei Teelöffel der Ras el Hanout Oranessence-Mischung in etwas Olivenöl an. Geben Sie Ihr Gemüse einige Minuten zu den Gewürzen und fahren Sie dann mit Ihrem Rezept fort. Für ein Familiengericht (10 Personen) rechnen Sie mit 3 bis 4 Teelöffeln.
VERBÄNDE:
Allgemeiner gesagt, wird es zum Würzen von Lamm, Huhn, Fisch und Gemüse verwendet.
Merkmale
- Allergen: SULFITE
- Herkunft: Hergestellt in unserer Werkstatt in der Normandie.
- keine Zusatzstoffe, keine Farbstoffe, keine Konservierungsstoffe und nicht bestrahlt
- Allergene: Diese Gewürzmischung enthält Sulfite, da Knoblauch, Zwiebeln und Schalotten diese von Natur aus enthalten. Der Knoblauch, die Zwiebeln und die Schalotten, die wir in unseren Mischungen verwenden, werden in Frankreich angebaut und verarbeitet und haben garantiert einen Sulfitgehalt von weniger als 10 ppm/kg (dem gesetzlichen Grenzwert für die Allergendeklaration).
- Allergene: In unserer Werkstatt verarbeiten wir folgende Allergene: Senf, Sesam, Erdnüsse, Nüsse, Sellerie, Sulfite (natürliche Vorkommen: Knoblauch, Zwiebeln, Schalotten). Wir treffen maximale Vorkehrungen, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden. Dennoch können Spuren dieser Allergene zurückbleiben.
- Lagerung: Vor Luft, Feuchtigkeit, Licht und Hitze geschützt lagern.
CHF 9.00