Eine Leidenschaftsgeschichte...

Wir kochen leidenschaftlich und erleben das Kochen als Kultur: eine schöne Erinnerung an unsere Vergangenheit, eine Umarmung aus unserer Gegenwart und eine Neugier auf unsere Zukunft.

L'Épicerie Fine Sainte Lucie hat diesen Ehrgeiz, Ihr Referenzgeschäft zu werden, um Ihre kulinarische Neugier zu befriedigen, Sie an alte Aromen zu erinnern und gleichzeitig ein gutes Essen in guter Gesellschaft zu genießen.

„Und plötzlich kam mir die Erinnerung. Dieser Geschmack war der von dem kleinen Stück Madeleine, das mir meine Tante Léonie am Sonntagmorgen in Combray (weil ich an diesem Tag nicht vor der Messe ausging), als ich ihn in seinem Zimmer begrüßen wollte, anbot nachdem sie es in ihrem Tee- oder Lindenblütenaufguss eingeweicht hat.“

Marcel Proust – Die Madeleine

Unsere besten Partner für die Schweiz... Schauen Sie rein!





Unsere Lieferanten

Die fortschrittlichste Technologie zum Reinigen, Sortieren und Mahlen von Weichweizen für ein an Ihre Bedürfnisse angepasstes Mehl.

Erforschung alter Sorten, manuelle Verarbeitung, Qualität vor Quantität, Innovation in Tradition.

Der weltweit führende Hersteller von Maschinen und Zubehör für frische Pasta

Ooni Pizzaöfen sind in nur 15 Minuten bereit zum Backen und heizen auf über 500 °C auf, die Temperatur, die benötigt wird, um eine Pizza zuzubereiten, die einer großen Pizzeria würdig ist.

Die Königin der echten "pizza verace napoletana", zeitgenössische Pizza und alle Spezialitäten der Region Kampanien.

Bronzegebrannte Nudeln, langsam bei niedriger Temperatur getrocknet

Cartwright & Butler basiert auf einer Leidenschaft für Essen, die Sie zum Lächeln bringt. Nicht fettarm, wir zählen keine Kalorien und gehen beim Geschmack keine Kompromisse ein.

Komm und besuche uns

Öffnung:

Mo-Fr 10 - 19

Sa 10 -18

Sonntag geschlossen

Kontaktinformationen:

Rue de la Barré 6

1005 Lausanne

+41 76 392 86 55

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