ORANESSENCE - Voatsiperifery-Pfeffer aus Madagaskar (50g-Box)
Beschreibung
Wilder Pfeffer aus Madagaskar wurde vor einigen Jahren eingeführt. Er erfreut sich bei Feinschmeckern zunehmender Beliebtheit und besticht durch seine Frische sowie seinen holzigen und fruchtigen Geschmack. Er verfeinert gegrilltes rotes Fleisch, halbgegarte Foie Gras, rote Früchte und Schokolade.
Kurz vor Gebrauch zerkleinern. Grob gemahlen ermöglicht maximale Geschmacksentfaltung. Am besten nach dem Kochen oder beim Servieren verwenden.
- Sorte: Piper borbonense
- Zutat: Voastiperifery schwarzer Pfeffer
- Herkunft: Madagaskar
- Keine Zusatzstoffe, keine Farbstoffe, keine Konservierungsstoffe und nicht bestrahlt.
- Allergene: In unserer Werkstatt verarbeiten wir folgende Allergene: Senf, Sesam, Erdnüsse, Nüsse, Sellerie, Sulfite (natürliche Vorkommen: Knoblauch, Zwiebeln, Schalotten). Wir treffen maximale Vorkehrungen, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden. Dennoch können Spuren dieser Allergene zurückbleiben.
- Lagerung: Vor Luft, Feuchtigkeit, Licht und Hitze geschützt lagern.
CHF 11.90