HENDI – Spiralmixer mit festem Kopf und 16-Liter-Schüssel

Beschreibung

Für den professionellen Einsatz.
Ideal für Pizzerien, Bäckereien, Konditoreien, Donut-Verkäufer und zum Mischen dicker Teige.
Solides und robustes Gehäuse aus weiß lackiertem Stahl.
Der Tank, das Schutzgitter und die Spirale bestehen aus Edelstahl AISI 304.
Der Sicherheitsschutz mit Gitter erleichtert das Hinzufügen von Zutaten während des Betriebs.
Mit dem Mikroschalter stoppt der Betrieb, wenn der Sicherheitsschutz aufgehoben wird.
Der Kettenantrieb sorgt für einen effizienten Betrieb.
Garantiert geräuschloses Arbeiten dank Ölbad-Getriebemotor.
Das Spiraldesign garantiert eine perfekte Homogenität und Belüftung des Teigs.
Der Mixer erhitzt den Teig während des Betriebs nicht.
Mit integriertem 30-Minuten-Timer.
Ausgestattet mit 4 Rädern, davon 2 mit Bremsen, die einen bequemen Transport und eine einfache Verwendung in der Küche gewährleisten.

Vorteile
- Perfekte Homogenität des Teigs
- Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, aus Edelstahl AISI 304
- Integrierter Timer
- Möglichkeit, Zutaten während des Betriebs hinzuzufügen

56 kg/h, 16 l, 230 V/750 W, 378 x 690 x (H) 730 mm
CHF 1,940.00
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