ROSSI 1947 – Genovese-Pesto, 170 gr

Beste Rohstoffe verarbeitet nach traditionellem Rezept. Endlich können Sie den authentischen Geschmack des Pestos genießen, das die Genuesen zu Hause zubereiten.
Anerkannt von Gambero Rosso , als das beste Genueser Pesto auf dem Markt.

Frisches Genueser Pesto Rossi 1947 entstand aus dem Wunsch der Familie Panizza, die Qualitätslatte höher zu legen und das echte Genueser Pesto nach traditionellem Rezept bekannt zu machen. Ein Akt der Liebe zu diesem authentischen Geschmack, der vor dem Erscheinen von Pesto Rossi 1947 außerhalb der ligurischen Hauptstadt kaum geschätzt werden konnte. Doch Zutaten allein reichen nicht aus, sonst wären alle „Pestos“ gleich. Sie benötigen die richtige Erfahrung bei der Auswahl der Rohstoffe und eine klare Vorstellung davon, welches Ergebnis Sie erzielen möchten. Die Verbindung mit dem Gebiet und dem von Generation zu Generation weitergegebenen „Know-how“ kommt nicht plötzlich.

Es ist in aller Munde: Amica, BBC News , Corriere della Sera, CNN , D Cucina, D La Repubblica, Dissapore , Eat Parade TG2, Flip Magazine, Frankreich Kultur , Gambero Rosso , Geo & Geo, Gustiblog, Huffington Post, I Meridiani, Il Giornale, Il Secolo XIX, Italian Talks, La Cucina Italiana , La Repubblica, Le Petit Journal, London Unattached, Monocle, RTS, Scatti di Gusto, Singer Food, Tv2000, Vanity Fair Italia, Via dei Gourmet, Washington Post , Weinzuschauer , Barche .

Ideal für vier Portionen.

Zutaten : Olio extravergine di oliva, Basilico Genovese DOP 26 %, Parmigiano Reggiano DOP (Latte, Sale, Caglio), Pinoli, Fiore Sardo DOP (Latte, Sale, Caglio), Sale Marino di Trapani IGP, Aglio di Vessalico. Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.