ORANESSENCE - Wiri Wiri Chili 15g
Beschreibung
Dieser in Ecuador geerntete kleine Pfeffer ist sehr beliebt, insbesondere in Guyana, wo sein Anbau schwierig ist. Der Geschmack erinnert mit den Noten getrockneter Tomaten an Cayennepfeffer, die Schärfe erinnert jedoch eher an Habanero. Sie können es in Gerichten verwenden, die eine Rehydrierung ermöglichen (z. B. Eintöpfe, Saucen usw.). Wenn Sie kein Stück Chili übrig haben möchten, verwenden Sie beim Kochen ein Teesieb. Zögern Sie nicht, Ihr Gericht regelmäßig zu probieren, um es zu entfernen, wenn Sie die gewünschte Stärke erreicht haben. Für mehr Wärme können Sie es zur Hälfte öffnen.
Zutaten : 100 % Wiri-Wiri Herkunft: Ecuador Konservierung: Von Luft, Feuchtigkeit, Licht und Hitze fernhalten.
Allergene : In unserer Werkstatt verarbeiten wir folgende Allergene: Senf, Sesam, Erdnuss, Nüsse, Sellerie, Sulfite (natürliches Vorkommen: Knoblauch, Schalotte, Zwiebel). Wir treffen größtmögliche Vorsichtsmaßnahmen, um jegliche Kreuzkontamination zu vermeiden. Es können jedoch Spuren dieser Allergene zurückbleiben.
Nettogewicht 15g