ORANESSENCE – Orientalische Spieße – Gewürze für Marinade 45g
Beschreibung
Eine schmackhafte und überraschende Gewürzmischung, hergestellt aus unserem außergewöhnlichen Ras el Hanout aus 29 Gewürzen und Pfefferminze. Speziell zum Würzen von Grillgerichten und insbesondere von Lammfleisch entwickelt.
Zutaten: Ras el Hanout (Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Ceylon-Zimt, Kümmel, Ingwer, Galgant, Fleur de Sel de Guérande IGP, Zimtblüte, Piment, Schwarzkümmel, Kubebenpfeffer, Bockshornklee, Chili, Langer Pfeffer, Siltimur-Beeren, Fenchel, Zwiebel, unraffinierter Zucker, Nelken, Rose, weißer Pfeffer, Knoblauchpulver, Pfefferminze, Kororima, Muskatblüte, Lorbeer, Lavendel), Koriander, ZWIEBELN aus Frankreich, KNOBLAUCH aus Frankreich (SULFITE natürlich in Knoblauch, Zwiebeln, Schalotten vorhanden), Pfefferminze, Kreuzkümmel, Ingwer, Fleur de Sel de Guérande IGP, roter Langer Pfeffer, Cayennepfeffer.
Eigenschaften
- ohne Zusatzstoffe, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsmittel und nicht bestrahlt
- Herkunft: in unserer Manufaktur in der Normandie hergestellt.
- Allergene: Diese Gewürzmischung enthält aufgrund des enthaltenen Knoblauchs, der Zwiebeln oder Schalotten natürlich vorkommende Sulfite. Der von uns für unsere Mischungen verwendete Knoblauch, die Zwiebeln und Schalotten werden in Frankreich angebaut und verarbeitet. Ihr Sulfitgehalt liegt garantiert unter 10 ppm/kg (gesetzlicher Schwellenwert für die Angabe von Allergenen).
- Allergene: In unserer Manufaktur verarbeiten wir folgende Allergene: Senf, Sesam, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Sellerie und Sulfite (natürlich vorkommend in Knoblauch, Zwiebeln und Schalotten). Wir treffen größtmögliche Vorsichtsmaßnahmen, um eine Kreuzkontamination zu vermeiden. Dennoch können Spuren dieser Allergene vorhanden sein.
- Aufbewahrung: vor Luft, Feuchtigkeit, Licht und Wärme geschützt aufbewahren.