ROSSI 1947 - Taggiasche-Oliven in Salzlake 125g
Beschreibung
Echte Taggiasche-Oliven in ihrer traditionellsten Konservierungsform: Salzlake.
Taggiasche-Oliven sind eine wertvolle Sorte, die im Westen Liguriens, insbesondere in der Provinz Imperia, angebaut wird.
Sie sind so genannt, weil die Mönche des Heiligen Columbanus, die von der Klosterinsel Lérins stammten, sie nach Taggia brachten. Im Laufe der Jahrhunderte verbreiteten sich Veredelungen dieser Olivensorte in ganz Italien, der Hauptanbau blieb jedoch in der Provinz Imperia.
Diese Sorte ist für die Herstellung von nativem Olivenöl extra sehr berühmt und bekannt und gilt als eine der besten Tafeloliven mit kleinen, aber sehr schmackhaften Früchten.
Zutaten: Taggiasche-Oliven 125 g (abgetropft), Wasser, Salz, gewürzt mit Lorbeerblatt, Rosmarin, Thymian.
Allergene: Kann Spuren von Nüssen enthalten.