CONVIVIA BIO - Bio-Kastanienhonig 250 g

Convivia-Kastanienhonig wird in unberührten Waldgebieten im Herzen des Ätna-Parks auf Sizilien und im Herzen der kalabrischen Sila geerntet. Die Produktion findet zwischen Juni und der ersten Julihälfte in Berggebieten zwischen 700 und 1000 Metern über dem Meeresspiegel statt, wo majestätische, jahrhundertealte Kastanienbäume wachsen.

Dieser Honig hat eine dunkle Farbe mit Schattierungen von rötlich bis intensiv braun und zeichnet sich durch eine natürlich flüssige Textur aus.
Sein Aroma ist ausgeprägt und aromatisch , während sein Geschmack reichhaltig, strukturiert und leicht bitter ist, ideal für diejenigen, die einen Honig mit starkem Charakter und weniger Süße als traditionelle Sorten schätzen.