METALLURGIA OTTINETTI – Universeller flacher Aluminiumdeckel – 16cm
Beschreibung
Dieser universelle flache Deckel von Ottinetti besteht aus leichtem und robustem Aluminium. Er passt auf Töpfe, Pfannen und Sautépfannen mit dem entsprechenden Durchmesser.
Er hält die Wärme und reduziert Spritzer während des Kochens. Seine flache Form erleichtert die Aufbewahrung, während der Metallgriff einen praktischen Halt gewährleistet.
In Italien nach dem traditionellen Know-how von Italo Ottinetti hergestellt, ergänzt er perfekt die Kochutensilien der Marke aus Aluminium.
Eigenschaften:
- Marke: Italo Ottinetti
- Universeller flacher Deckel
- Material: Aluminium
- Größen: Ø 16 cm
- Leicht und einfach zu handhaben
- Hergestellt in Italien
- Handwäsche empfohlen
Italo Ottinetti und die Leidenschaft für Aluminium
1920 gründete Italo Ottinetti, geboren 1898 und ehemaliger Kriegsteilnehmer des Ersten Weltkriegs, gemeinsam mit mehreren Partnern in Baveno – einem charmanten Dorf am Ufer des Lago Maggiore, heute in der Provinz Verbania – das Metallverarbeitungsunternehmen, das noch immer seinen Namen trägt.
In der kleinen Fabrik wurde das Aluminium in einem vollständigen Produktionszyklus verarbeitet: Der Barren wurde geschmolzen, um ein Blech herzustellen, das anschließend zu einer Scheibe gewalzt wurde. Diese wurde danach tiefgezogen oder gedreht, um das fertige Produkt entstehen zu lassen.
Es handelte sich im Wesentlichen um eine handwerkliche Herstellung hochwertiger Artikel, die Italo Ottinetti persönlich in ganz Italien bis nach Sizilien verkaufte. Das Sortiment umfasste damals Besteck, Kochutensilien und Haushaltszubehör, wie der Katalog von 1925 belegt, dem Jahr, in dem Italo Ottinetti alleiniger Eigentümer des Unternehmens wurde.
Das Geschäft florierte, und die Fabrik wurde bis zum Beginn des Zweiten Weltkriegs auf mehr als 50 Beschäftigte erweitert. In den Jahren des Wirtschaftsbooms ging diese Zahl anschließend durch die Mechanisierung eines großen Teils des Produktionsprozesses zurück.