METALLURGIA OTTINETTI – Aluminium-Pfanne mit Messinggriff für Induktion – Durchmesser 28 cm
Beschreibung
Aus der Verbindung von Aluminium und Messing entstehen elegante Vintage-Formen, die sich sowohl ideal für die Zubereitung von Speisen als auch dafür eignen, dem gedeckten Tisch eine schicke und glamouröse Note von zeitloser Eleganz zu verleihen.
Durchmesser 28 cm
Auch für Induktionskochfelder geeignet.
Italo Ottinetti und die Leidenschaft für Aluminium
1920 gründete Italo Ottinetti, geboren 1898 und ehemaliger Teilnehmer am Ersten Weltkrieg, gemeinsam mit mehreren Geschäftspartnern in Baveno – einem charmanten Dorf am Ufer des Lago Maggiore, heute in der Provinz Verbania – das Metallverarbeitungsunternehmen, das noch immer seinen Namen trägt.
In der kleinen Fabrik wurde das Aluminium in einem vollständigen Produktionszyklus verarbeitet: Der Barren wurde geschmolzen, um ein Blech zu erhalten, das anschließend zu einer Scheibe gewalzt wurde. Diese wurde danach tiefgezogen oder gedreht, um das fertige Produkt herzustellen.
Es handelte sich im Wesentlichen um eine handwerkliche Herstellung hochwertiger Artikel, die Italo Ottinetti persönlich in ganz Italien bis nach Sizilien verkaufte. Das Sortiment umfasste damals Besteck, Kochutensilien und für Familien bestimmte Accessoires, wie der Katalog von 1925 belegt – jenem Jahr, in dem Italo Ottinetti zum alleinigen Eigentümer des Unternehmens wurde.
Das Geschäft florierte, und die Fabrik wurde erweitert, bis sie vor dem Zweiten Weltkrieg mehr als 50 Mitarbeiter beschäftigte. In den Jahren des Wirtschaftsbooms verringerte sich diese Zahl anschließend durch die Mechanisierung eines großen Teils des Produktionsprozesses.