METALLURGIA OTTINETTI – Aluminium-Sauteuse mit Messinggriff für Induktion – Durchmesser 24 cm
Beschreibung
Aus der Verbindung von Aluminium und Messing entstehen elegante Formen im Vintage-Stil, die sich sowohl für die Zubereitung von Speisen als auch dafür eignen, dem gedeckten Tisch eine schicke und glamouröse Note mit zeitloser Eleganz zu verleihen.
Durchmesser 24 cm
Auch für Induktionskochfelder geeignet.
Italo Ottinetti und die Leidenschaft für Aluminium
1920 gründete Italo Ottinetti, 1898 geboren und ehemaliger Soldat im Ersten Weltkrieg, gemeinsam mit mehreren Geschäftspartnern in Baveno – einem charmanten Dorf am Ufer des Lago Maggiore, heute in der Provinz Verbania – das Metallverarbeitungsunternehmen, das noch immer seinen Namen trägt.
In der kleinen Fabrik wurde das Aluminium in einem vollständigen Produktionszyklus verarbeitet: Der Barren wurde eingeschmolzen, um ein Blech zu erhalten, das anschließend zu einer Scheibe gewalzt wurde. Diese wurde danach tiefgezogen oder gedreht, um das fertige Produkt herzustellen.
Es handelte sich um eine überwiegend handwerkliche Produktion hochwertiger Artikel, die Italo Ottinetti persönlich in ganz Italien bis nach Sizilien verkaufte. Das Sortiment umfasste damals Besteck, Kochutensilien und Haushaltszubehör für Familien, wie der Katalog von 1925 belegt – dem Jahr, in dem Italo Ottinetti alleiniger Eigentümer des Unternehmens wurde.
Das Geschäft entwickelte sich erfolgreich weiter, und die Fabrik wurde vergrößert, bis sie vor dem Zweiten Weltkrieg mehr als 50 Mitarbeiter beschäftigte. In den Jahren des Wirtschaftsbooms ging diese Zahl infolge der Mechanisierung eines großen Teils des Produktionsprozesses wieder zurück.