METALLURGIA OTTINETTI - Aluminium-Backblech 30×40 cm
Beschreibung
Ottinetti - Rechteckiges Aluminiumblech 30x40 cm
Das rechteckige Aluminiumblech von Ottinetti eignet sich besonders zum Backen von Backwaren wie Pizza, Schiacciata und Focaccia, aber auch von Gebäck. Es ermöglicht eine schön goldbraune und perfekt knusprige Kruste.
Abmessungen
Länge: 40 cm
Breite: 30 cm
Höhe: 3 cm
Italo Ottinetti
In Baveno, einem kleinen Dorf am Ufer des Lago Maggiore, beschloss Italo Ottinetti nach seiner Rückkehr aus dem Krieg im Jahr 1920, eine kleine Fabrik zu eröffnen, in der Aluminium in einem vollständigen Produktionszyklus verarbeitet wird - vom Schmelzen des Barrenmaterials bis zum fertigen Produkt.
Zu Beginn stellte das Unternehmen hochwertige Küchenutensilien und Besteck in Handarbeit her, die M. Ottinetti selbst auf seinen Reisen durch ganz Italien verkaufte.
Im Jahr 1971 modernisierte sich das Unternehmen Italo Ottinetti und installierte eine der ersten modernen und umweltfreundlicheren Anlagen mit einem Waschsystem, das mit dem Recycling des Reinigungswassers arbeitet.
Alle Produkte werden zu 100 % in Italien hergestellt. Die Produktion erfolgt mit Aluminium mit einem Reinheitsgrad von über 99 %.