MANCINI PASTIFICIO AGRICOLO – Lumache Rigate 500g
Beschreibung
Wir stellen unsere Pasta ausschließlich aus Hartweizen her, den wir jedes Jahr auf den Feldern rund um unsere Nudelfabrik anbauen und ernten.
Für die Herstellung unserer Pasta werden nur zwei Zutaten verwendet: Hartweizengrieß und Wasser.
Unsere Lumache Rigate werden durch kreisförmige Bronzeformen gepresst und anschließend 22 Stunden lang bei Temperaturen von min. 36 °C und max. 55 °C getrocknet.
Unsere Lumache Rigate haben einen Durchmesser von 15 mm und sind 25 mm lang.
Kochzeit: 8 bis 10 Minuten.
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
Kann Spuren von Senf und Soja enthalten
Anbauland des Weizens: Italien
Ursprungsland des Weizens: Italien
Teigwaren aus Hartweizengrieß
CHF 5.30