LA COUR D’ORGÈRES - Konfitüre aus violetten Feigen aus der Provence 110 g

71 % Früchte

Die Bourjassotte noire, diese hübsche, für die Provence typische Sorte violetter Feigen, ergibt hier eine Konfitüre mit vollmundigem Charakter und zartem Aroma.

Unsere in der Provence angebauten Feigen gehören derselben Sorte an wie die der Figue de Solliès AOP, stammen jedoch nicht aus dem geografischen Gebiet der geschützten Ursprungsbezeichnung. Eine wichtige Präzisierung, die jedoch nichts daran ändert, wie köstlich diese Feige mit ihrem zart schmelzenden Fruchtfleisch und den so charakteristischen fruchtigen Noten ist.

Sorgfältig in unseren Kupferkesseln zubereitet, entfalten die Feigen eine cremige Textur und ein intensives Aroma.

Zutaten: Feigen aus dem Var 59 % (Frankreich), Zucker, Zitronensaft.