ORANESSENCE - Yuzu-Schalenpulver 30g

Beschreibung

Keine Zusatzstoffe, keine Farbstoffe, keine Konservierungsstoffe, nicht bestrahlt.

Yuzu ist die symbolträchtige Zitrusfrucht der japanischen Küche. Sein intensiver Duft und sein leicht bitterer Zitronengeschmack ersetzen auf elegante Weise die Zitrone und verleihen Ihren Lieblingsrezepten einen Hauch Exotik. Dieses Yuzu-Pulver, das zu 100 % aus getrockneten Schalen besteht, passt hervorragend zu Meeresfrüchten, weißem Fleisch, Brühen, Soßen, Gebäck, Cremes, Keksen usw. Wir raten Ihnen, es keiner direkten Hitze auszusetzen, da es bitter werden könnte. Es eignet sich am besten für kalte Zubereitungen, bei der Zubereitung warmer Speisen oder beim indirekten Garen (z. B. im Backofen).

Merkmale

Keine Zusatzstoffe, keine Farbstoffe, keine Konservierungsstoffe, nicht bestrahlt.

Herkunft: Japan

Allergene : In unserer Werkstatt verarbeiten wir folgende Allergene: Senf, Sesam, Erdnüsse, Nüsse, Sellerie, Sulfite (natürliche Vorkommen: Knoblauch, Zwiebeln, Schalotten). Wir treffen größtmögliche Vorsichtsmaßnahmen, um jegliche Kreuzkontamination zu vermeiden. Es können jedoch Spuren dieser Allergene zurückbleiben.

Lagerung: Vor Luft, Feuchtigkeit, Licht und Hitze geschützt lagern.

CHF 13.00
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