ORANESSENCE - Yuzu-Schalenpulver 30g
Beschreibung
Keine Zusatzstoffe, keine Farbstoffe, keine Konservierungsstoffe, nicht bestrahlt.
Yuzu ist die ikonische Zitrusfrucht der japanischen Küche. Ihr intensiver Duft und ihr leicht bitterer Zitronengeschmack ersetzen elegant Zitrone und verleihen Ihren Lieblingsrezepten einen Hauch Exotik. Dieses Yuzu-Pulver, hergestellt aus 100 % getrockneter Schale, passt hervorragend zu Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Brühen, Saucen, Gebäck, Cremes und Keksen. Wir empfehlen, direkte Hitze zu vermeiden, da die Frucht bitter werden kann. Es eignet sich am besten für kalte Zubereitungen, warme Gerichte oder zum indirekten Garen (z. B. im Backofen).
Merkmale
Keine Zusatzstoffe, keine Farbstoffe, keine Konservierungsstoffe, nicht bestrahlt.
Herkunft: Japan
Allergene : In unserer Werkstatt verarbeiten wir folgende Allergene: Senf, Sesam, Erdnüsse, Nüsse, Sellerie, Sulfite (natürliche Vorkommen: Knoblauch, Zwiebeln, Schalotten). Wir treffen maximale Vorkehrungen, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden. Dennoch können Spuren dieser Allergene zurückbleiben.
Lagerung: Vor Luft, Feuchtigkeit, Licht und Hitze geschützt lagern.