URSINI - La Gricia-Sauce 170g

Beschreibung

La Gricia ist die "weiße" Version der sehr beliebten Amatriciana. Dies ist eigentlich das Originalrezept vor der Ankunft der Tomate in Italien (16. Jahrhundert). Die Zutaten sind ein perfekt gewürzter Speck, ein ausgezeichneter Pecorino, eine weiße Zwiebel, eine Handvoll Gewürze, alles gebunden an ein ausgezeichnetes natives Olivenöl extra.

Ideal zu: Rigatoni, halben Ärmeln.

Größe: 170 g

Zutaten :
Zwiebel 49 %, natives Olivenöl extra, getrocknete Schweinebacke (Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Zucker, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit und Kaliumnitrat) 15 %, Pecorino Romano DOP-Käse (Schafsmilch, Salz, Lab) 13%, Weißwein (enthält Sulfite), Säuerungsmittel: Milchsäure, Knoblauch, schwarzer Pfeffer.

Allergene:
Milch, Sulfite.

CHF 11.70
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