PETRA - 1111 biologico tipo 1 - 500g
Descrizione
SENZA ADDITIVI
GRANO 100% ITALIANO
Farina di grano tenero tipo 1, ottenuta dalla macinazione cilindrica di grano 100% italiano coltivato con metodi di agricoltura biologica.
Adatto a tutti gli impasti di panificazione, pizza, pasticceria e pasta fresca.
Ideale per ottenere un prodotto finito più caratterizzato nel sapore e nell'aroma.
Grazie al suo alto contenuto di fibre, ha un'elevata capacità di assorbimento dei liquidi.
W: 300 | 320
P/L: 0,55 | 065
Ingredienti : Farina di grano tenero tipo “1” biologica.
Può contenere tracce di soia e senape .
CHF 3.80