ORANESSENCE - Peperoncino Wiri Wiri 15g
Descrizione
Questo piccolo peperone raccolto in Ecuador è molto apprezzato, soprattutto in Guyana dove la sua coltivazione è difficile. Ha un sapore vicino al pepe di cayenna con le sue note di pomodoro secco, ma la sua piccantezza ricorda più un habanero. Puoi usarlo in piatti che gli permetteranno di reidratarsi (es: stufati, salse, ecc.). Se non vuoi ritrovarti con un pezzo di peperoncino, usa un infusore durante la cottura. Non esitate ad assaggiare regolarmente il vostro piatto per rimuoverlo quando avrete raggiunto la forza desiderata. Per più calore, puoi aprirlo a metà.
Ingredienti : 100% Wiri-Wiri Origine: Ecuador Conservazione: conservare al riparo dall'aria, dall'umidità, dalla luce e dal calore.
Allergeni : Nel nostro laboratorio trattiamo i seguenti allergeni: senape, sesamo, arachidi, frutta secca, sedano, solfiti (presenza naturale: aglio, scalogno, cipolla). Prendiamo le massime precauzioni per evitare qualsiasi contaminazione incrociata. Tuttavia, possono rimanere tracce di questi allergeni.
Peso netto 15 g