ORANESSENCE - Peperoncino Pili-Pili - 20g
Descrizione
Un peperoncino raccolto a piena maturazione ed essiccato al sole. Pili-Pili ha un sapore dolce e potente. La sua piccantezza è misurata in 9/10 della scala Scoville; va quindi maneggiato con cura.
Se ti piacciono gli oli piccanti, le salse o i piatti bolliti, sarà il tuo alleato! Iniziate con 1 peperone per capirne la piccantezza. Se lo lasci intero, sarà meno potente perché la capsaicina è contenuta nei semi e nella membrana interna. Vi consigliamo di utilizzare un infusore se non volete mordere un pezzetto di pepe che è andato perso durante la preparazione.
Ingredienti : 100% pepe pili pili
Origine: Madagascar
Conservazione: tenere lontano dall'aria, dall'umidità, dalla luce e dal calore.
Allergeni: Nel nostro laboratorio trattiamo i seguenti allergeni: senape, sesamo, arachidi, frutta secca, sedano, solfiti (presenza naturale: aglio, scalogno, cipolla). Prendiamo le massime precauzioni per evitare qualsiasi contaminazione incrociata. Tuttavia, possono rimanere tracce di questi allergeni.