FRANTOIO GALANTINO - L'Affiorato – Olio extra vergine di oliva – Bottiglia da 750 ml
Descrizione
Ottenuto con l'antico metodo dell'affioramento , che consiste nel raccogliere manualmente una piccolissima quantità di olio (circa il 2-3%) che si forma naturalmente sulla superficie della pasta di olive prima della spremitura.
Non essendo sottoposto ad alcuna forza di estrazione, l'olio Affiorato ha una consistenza generosa e una perfetta armonia tra fragranza e sapore.
Istruzioni per l'uso:
Ideale crudo su pesce al forno, al vapore, alla griglia o marinato, frutti di mare, carni bianche, insalate e piatti delicati.
L'Affiorato – Olio Extra Vergine di Oliva – 100% Italiano – Bottiglia da 750 ml
Profilo aromatico: leggero fruttato
CHF 34.90