VERDOLI - Verdolì Olio extravergine siciliano biologico - 1 litro
Descrizione
Verdolì è il risultato di un blend di olive Nocellara del Belice, Cerasuola e Biancolilla. Esprime profumi accattivanti e netti, caratterizzati da sentori di frutta matura, note di foglia di pomodoro ed erbe di campo. Al palato presenta una buona fluidità, con una predominanza del dolce sull'amaro e un delicato finale piccante; nel retrogusto ritornano gli aromi già espressi al naso, con nette sensazioni di pomodoro. 1. Olive: Nocellara del Belice, Biancolilla, Cerasuola 2.
Lavorazione: Le olive vengono raccolte nella prima metà di ottobre utilizzando la tecnica della bruciatura manuale. Vengono poi macinati entro 12 ore dalla raccolta. Estrazione a freddo. 3. Certificazione biologica da BioAgriCert con codice operatore V64K.
CHF 29.00