PLACE DES ÉPICES - Chiodi di garofano BIOLOGICI 50g
Descrizione
I chiodi di garofano, a lungo monopolio di aziende portoghesi e olandesi, crescono principalmente in riva al mare. Introdotti in Madagascar e Zanzibar nel XVIII secolo, questi due luoghi sono oggi i principali produttori. Spesso utilizzato in Europa infilzato nella cipolla dello stufato, il chiodo di garofano è anche una delle meravigliose spezie del tè Chai o dei brodi di carne e vegetali. I nostri spicchi hanno delle bellissime teste, segno di uno spicchio perfetto con intensi profumi floreali.
Ingredienti : chiodi di garofano interi biologici
CHF 8.20