PLACE DES ÉPICES - Cannella Bio 50g
Descrizione
Scopri la nostra cannella intera biologica grado 5 (altissima qualità) dallo Sri Lanka. La vera cannella tubolare di Ceylon, che spesso qui confondiamo con la cassia. Ha un naso più complesso e meno aggressivo della cassia. L'albero di cannella selvatica può raggiungere i 15 metri di altezza ma da quando l'uomo lo ha sfruttato per il suo colore fulvo e il suo gusto inimitabile, misura solo 2 o 3 metri. La sua corteccia viene raschiata e poi tritata in sottili nastrini che, lasciati essiccare, si arrotolano su se stessi.
Ingredienti : Cannella BIOLOGICA
CHF 8.50