ORANESSENCE - Polvere di buccia di Yuzu 30g
Descrizione
Nessun additivo, nessun colorante, nessun conservante, non irradiato.
Lo yuzu è l'agrume simbolo della cucina giapponese. Il suo profumo intenso e il sapore leggermente amarognolo del limone sostituiranno con eleganza il limone, aggiungendo un tocco di esotismo alle vostre ricette preferite. Questa polvere di yuzu, composta al 100% da scorza essiccata, si sposa bene con frutti di mare, carni bianche, brodi, salse, dolci, creme, biscotti, ecc. Si consiglia di evitare di esporla al calore diretto, poiché potrebbe diventare amara. Si consiglia di utilizzarlo nelle preparazioni fredde, nella preparazione di piatti caldi o nella cottura indiretta (ad esempio in forno).
Caratteristiche
Nessun additivo, nessun colorante, nessun conservante, non irradiato.
Origine: Giappone
Allergeni : Nel nostro laboratorio gestiamo i seguenti allergeni: senape, sesamo, arachidi, noci, sedano, solfiti (presenza naturale: aglio, cipolla, scalogno). Prendiamo le massime precauzioni per evitare qualsiasi contaminazione incrociata. Tuttavia, potrebbero rimanere tracce di questi allergeni.
Conservazione: conservare al riparo dall'aria, dall'umidità, dalla luce e dal calore.