ARTISANS DU SEL - Gomasio 50 gr
Descrizione
Scopri il gomasio fatto a Guérande. È un condimento che i giapponesi utilizzano da secoli per i loro piatti caldi e freddi. Questa miscela di semi di sesamo e sale aiuta a ravvivare una preparazione, riducendo notevolmente il consumo quotidiano di sale.
Tostiamo alcuni semi di sesamo e li maciniamo. Viaggiamo quindi nella tostatura asiatica, la piccola quantità di sale rafforza il sapore e crea equilibrio con il piatto.
Ingredienti : Semi di sesamo bio, sale fino di Guérande
CHF 3.80