HENDI - Linea Professionale Coltello Santoku (L)310mm
Descrizione
| Tutti i coltelli sono forgiati a caldo da un unico pezzo di acciaio inossidabile tedesco ad alto tenore di carbonio. La speciale lega di Cromo-Molibbene-Vanadio X50CrMoV15 garantisce le seguenti caratteristiche: - ottimo taglio - lunga durata del filo - facile da affilare - molto resistente alla corrosione Per realizzare ogni coltello vengono utilizzate circa 50 fasi di lavorazione. Il know-how tradizionale e le macchine molto precise continuano a levigare e lucidare fino a ottenere l'angolo di taglio ideale per ciascuna lama. La maniglia dal design esclusivo unisce equilibrio, sicurezza, ergonomia e controllo. Ogni coltello è confezionato singolarmente in blister PET. |
310mm
CHF 49.00